חֲדָשׁוֹת

יתר לחץ דם: תפוחי אדמה כמהין כחולים יכולים להוריד את לחץ הדם

יתר לחץ דם: תפוחי אדמה כמהין כחולים יכולים להוריד את לחץ הדם


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

יתר לחץ דם: תפוחי אדמה כחולים מורידים לחץ דם
תפוח האדמה הכחול הוא אחד התפודים האיכותיים ביותר. זה ידוע גם בשם "תפוח אדמה כמהין" או "ויטלוטה". חוקרים מאוניברסיטת Scranton בפנסילבניה מצאו כי סוג תפוח אדמה מסוים זה יכול לעשות יותר מאשר לטעום טוב. אומרים שהוא מסייע בהורדת לחץ הדם אם הוא נצרך באופן קבוע.

צריכה קבועה של תפוחי אדמה כחולים מורידה את לחץ הדם ומסייעת להפחתת השמנת יתר. זה התגלה על ידי חוקרים מאוניברסיטת סקרנטון במדינת פנסילבניה האמריקאית כחלק מפרויקט מחקר סטודנטים. החומרים הצמחיים המשניים הכלולים בתפוח האדמה הכחול, המעניקים לקליעת צבע כחלחל, אחראים לאפקט זה.

תפוח האדמה הכחול ידוע בקרב אניני טעם כ תפוח אדמה כמהין צרפתי או "ויטלוטה". סוג תפוח האדמה הטעים הוא סוג תפוחי אדמה מקוריים כחול-סגול נדיר מאוד ממנו נגזר גם תפוח האדמה הביתי. הילידים בפרו ובוליביה כבר היו משוכנעים ביתרונות הבריאותיים של תפוח האדמה הכחול. מדענים מאוניברסיטת סקרנטון נתקלו בקשר מעניין במהלך מחקר שנערך עם אנשים עם עודף משקל וכך התוודעו להשפעות המקדמות את הבריאות של השחפת. 18 משתתפי המחקר, שכולם סבלו מהשמנה ולחץ דם גבוה, אכלו את תפוח האדמה הכחול-סגול כל יום במשך חודש. לאחר סיום המחקר, התברר כי לחץ הדם של כל הנבדקים ירד מעט, כך דווח ביום רביעי צוות המחקר בראשותו של מנהיג המחקר ג'ו וינסון, בקונגרס הבריאות של האגודה הכימית האמריקנית.

חומרים צמחיים משניים הורידו את לחץ הדם
על המשתתפים לאכול את תפוח האדמה הכחול מכיוון שמעל לכל, ירקות ופירות בצבעים בהירים מכילים הרבה חומרים צמחיים משניים. ידוע זה מכבר בחוגים מדעיים כי לחומרים צמחיים משניים יש השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם וכדומה, מצמצמים משמעותית את הסיכון ללקות בהתקף לב. כדי להשיג השפעה, אנשים בעלי עודף משקל צרכו שש עד שמונה תפוחי אדמה באותו גודל פעמיים ביום במיכל. מה מיוחד: תפוח האדמה הכחול לא היה מבושל או הוכן בעבר בשמן, אלא רק מבושל במיקרוגל.

לחץ דם סיסטולי ודיאסטולי נמדד ברציפות לאורך כל המחקר. ערך לחץ הדם הסיסטולי מראה את העוצמה שבה שואב הלב את הדם לעורקים. הדיאסטולי, כלומר הערך הנמוך יותר, מראה עד כמה לחץ הדם גבוה כאשר הלב נרגע שוב. לאחר דיאטת תפוח האדמה מצאו החוקרים לחץ דם סיסטולי נמוך ב -3.5 אחוזים וערך דיאסטולי נמוך ב- 4.3 אחוזים, שנמדד בממוצע מכל המשתתפים. האנשים הסובלים מעודף משקל לא יכלו לרדת במשקל במהלך הלימודים, אך הם גם לא עלו במשקל. התוצאות ראויות גם לציון מכיוון שהוכח רפואית כי ברוב המקרים לחץ הדם יורד כתוצאה מירידה במשקל. עם זאת, מכיוון שמשקלם של כל המשתתפים נותר קבוע, ניתן לצפות כי הפקעת הכחולה תהיה יעילה.

זה תלוי בהכנה
בטעות נאמר כי תפוח האדמה הוא בעל אופן פעולה לא בריא בגלל עקביות העמילן שלו. זה מה שסופר המחקר ג'ו וינסון חושב. אז הוא אמר בשולי הקונגרס: "תפוח האדמה כנראה יש מוניטין רע לא ראוי יותר מכל ירק אחר, מה שהביא לכך שרבים מהאנשים המודעים לבריאות מוחקים אותה מהתפריט שלהם". עם זאת, זה תלוי בשיטת ההכנה הטבעית. כל מי שאוכל צ'יפס או צ'יפס פוגע בבריאותו. מכיוון שהחימום הגבוה הורס את רוב המרכיבים החיוביים. מה שנותר הוא שומן, עמילן וכמה מינרלים.

מאז 2004 הצליחו החקלאים לטפח את תפוח האדמה הכחול גם בגרמניה. לכן הצרכנים יכולים כעת לקנות את תפוחי האדמה המיוחדים בחנויות. סיבה אחת נוספת לחולי לחץ דם לכלול את התפקוד הכחול בתפריט. מכיוון שיתר לחץ דם מעלה את הסיכון לאי ספיקת לב, הסתיידות העורקים, בעיות עיניים והתקף לב בטווח הארוך. מי שמתעמל הרבה ואוכל בריא תורם תרומה חשובה להפחתת לחץ הדם הגבוה. (sb)

מידע מחבר ומקורות



וִידֵאוֹ: Переломный момент! The Game Changers 2019 (יולי 2022).


הערות:

  1. Rangford

    היא צריכה לומר.

  2. Brant

    בינינו מדברים, לדעתי, זה ברור. אני לא אתחיל לדבר בנושא זה.

  3. Chatham

    האופציה הזו לא מתאימה לי. אולי יש עוד אפשרויות?



לרשום הודעה