חֲדָשׁוֹת

בחינות: אכילת פטריות יכולה להגן עלינו מפני אלצהיימר

בחינות: אכילת פטריות יכולה להגן עלינו מפני אלצהיימר


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

המחקר בודק את השפעות הפטריות על מחלת האלצהיימר
אלצהיימר הוא בעיה נפוצה מאוד בחברה של ימינו. יותר ויותר אנשים מבוגרים מקבלים צורה זו של דמנציה. רופאים חיפשו דרכים ואמצעים לטיפול או מניעה יעילים יותר של המחלה במשך זמן רב. כעת מצאו החוקרים כי צריכת פטריות יכולה להגן מפני אלצהיימר.

מדענים מאוניברסיטת מלזיה גילו בחקירה כי צריכה קבועה של פטריות מסוימות יכולה להביא להפחתה או עיכוב בהתפתחות האלצהיימר. נראה כי הסיבה לכך היא תרכובת ביו-אקטיבית כלולה. הרופאים פרסמו את תוצאות המחקר שלהם בכתב העת "Journal of Medicinal Food".

נראה כי תרכובות ביו-אקטיביות בפטריות מעכבות את האלצהיימר
פטריות מכילות תרכובות ביו-אקטיביות שנראות לעכב את התפתחות האלצהיימר. המחלה פוגעת בכ- 5.1 מיליון אמריקאים בלבד, אומרים החוקרים. בשנת 2020 צפויים כ -42 מיליון מקרים של אלצהיימר ברחבי העולם. למרות קידום ההתפתחות של תרופות לאלצהיימר, הטיפול והטיפול במחלה נותרו ברובם לא יעילים.

במקרה הטוב צריכת פטריות מסוימות יכולה למנוע מחלות ניווניות
נראה שפטריות אכילות מסוימות מגבירות את מה שמכונה צמיחת עצבים במוח. זה יכול להגן על הנפגעים מהגורמים למחלות הקשורות לגיל, אומרים הרופאים. צריכת פטריות אלו עלולה לעכב או אפילו למנוע מחלות ניווניות.

השפעות חיוביות של צריכת פטריות
מחקירות קודמות הבהירו כי פטריות מכילות נוגדי חמצון כביכול. הפטריות מגנות גם מפני גידולים, נגיפים, סרטן, דלקת וסוכרת. המחברים מסבירים כי פטריות עם תכונות אנטי דלקתיות יכולות לשמש כמזונות פונקציונליים למאבק בלחץ דם גבוה. לחץ דם גבוה מוביל למחלות כרוניות רבות הקשורות לגיל, כולל כמה מחלות ניווניות.

השפעות והשלכות אפשריות של אלצהיימר
המדענים בחרו אחד-עשר סוגים שונים של פטריות ובחנו את השפעותיהם על מוחם של עכברים וחולדות. מחלת אלצהיימר היא הפרעה מוחית מתקדמת. המחלה מביאה אט אט לזיכרונות מדלדלים או שגויים, משפיעה על יכולת החשיבה ועל היכולת לבצע משימות פשוטות, מסבירים החוקרים. מחלת האלצהיימר מהווה כ 60-70 אחוז מהשיטיון. מרבית הסובלים הם מעל גיל 65.

סימנים ותסמינים של אלצהיימר
- קושי בזיכרון של מידע חדש שנלמד
- התמצאות
- שינויים במצב הרוח וההתנהגות
- הגדלת אובדן זיכרון חמור
- קושי בדיבור, בליעה והליכה

שלבים של מחלת אלצהיימר
בשלב מוקדם: אנשים חולים יכולים לחיות באופן עצמאי ולהתמודד עם משימות יומיומיות. עם זאת, הם כבר סובלים מבעיות זיכרון.
השלב האמצעי של המחלה: בדרך כלל השלב הארוך ביותר של המחלה. אנשים מושפעים מבולבלים לרוב בבחירת מילים, מגיבים מתוסכלים או כועסים וסובלים משינויים פתאומיים בהתנהגות.
שלב מאוחר: בשלבים האחרונים אנשים מושפעים מאבדים את היכולת להגיב לסביבתם, לנהל שיחה ועשויים להתקשות בשליטה על תנועותיהם.

דרכים למניעת אלצהיימר
אין תרופה ידועה לאלצהיימר, אך מומחים ממליצים על פעילות גופנית, אינטראקציה חברתית ועל צריכה מוגברת של שומני אומגה 3 בתזונה. כך יש למנוע את התפתחות המחלה או להאט את התקדמותה, טוענים המחברים.

אצל חולדות, פטריות קידמו התחדשות היקפית של העצבים
פטריות יכולות להגדיל את ייצור גורם הצמיחה העצבית (NGF). המולקולה הזו מעורבת בעיקר בוויסות גדילה, תחזוקה, התפשטות ושרידות של תאי עצב מסוימים במוח, מסבירים המדענים. השפעותיו קידמו התחדשות עצבית היקפית אצל חולדות. רשת עצבים מוטורית וחושית זו מחברת את המוח ואת חוט השדרה.

פטריות מסוימות והשפעתן על בריאותנו
מכיוון שהפטריות מעוררות ייצור NGF, הדבר עלול להגן על נוירונים קיימים מפני חומרים כימיים שמובילים מאוחר יותר למוות בתאים, חושדים המדענים. נמצאו גם פטריות ספציפיות אשר מועילות לבריאות המוח. למשל קורדיפס, פטריה רפואית ברוקחות אסייתית קלאסית. הפטרייה מונעת מוות של תאי עצב ואובדן זיכרון בגלל נוגדי החמצון וההשפעות האנטי דלקתיות שלו, אומרים הרופאים. פטריית ריישי כביכול נחשבה זה מכבר כתרופה צמחית ויכולה להביא לשיפור ביכולות הקוגניטיביות ולהגדלת אורך החיים.

יש צורך במחקר נוסף
השפעות הפטריות על אלצהיימר עדיין אינן מובנות היטב. מחקרים נוספים נדרשים בדחיפות בתחום זה, טוענים המחברים. מחקרים קודמים התמקדו במיוחד בשני צמחי מרפא, פרינגוויץ וג'ינסנג, ששניהם הוכיחו כמגבירים את התפקוד הקוגניטיבי. מדענים גילו גם כי אחד השמנים האתריים הפעילים ברוזמרין משפר את המהירות והדיוק של ביצוע משימות נפשיות מסוימות. (כפי ש)

מידע מחבר ומקורות


וִידֵאוֹ: Vegan Activist DESTROYS Ignorant Reporter (מאי 2022).