חֲדָשׁוֹת

פלורת מעיים בריאה: האם באמת ניתן לרדת במשקל ללא אפקט יו-יו?


ד"ר. בורקהרד פוגלגר: ירידה במשקל לצמיתות והימנעות מאפקט יו-יו במעי בריא
ירידה קבועה במשקל אפשרית רק אם נעצור את הקולוניזציה של המעי ובכך הפרעה קיימת של מעיים. לא ניתן לעשות זאת לילה. זה לוקח כמה חודשים של ניהול תזונה וטיפול במעי כדי לשחזר סימביוזה של מעיים ולהמריץ בהצלחה שריפת שומן. רק אספקה ​​של שומנים איכותיים כמו חומצה גמא לינולנית וחלבון לא מהחי עם L-ארגינין וסיבים נסבלים היטב יכולה להחזיר את בריאות המעי וכך להפחית לצמיתות את המשקל.

לעומת זאת, דיאטות התרסקות הן מניבות נגד ומסכנות את הבריאות, אומר דר. בורקהארד פוגלגר, המועצה המייעצת המדעית של הקרן לבריאות ואיכות הסביבה (SfGU) ומרצה באוניברסיטה באוניברסיטת גטינגן באוניברסיטת גאורג אוגוסט ובקמפוס המחקר גטינגן.

מדוע דיאטות לא עובדות?
אולי האתגר הגדול ביותר עם דיאטה הוא שמירה על ירידה במשקל. דיאטות ההתרסקות הרגילות עובדות על העיקרון של תכנית החירום של ביקיני: בטווח הקצר אפשר להוריד הרבה קילוגרמים, אך בטווח הארוך זה אפילו מוביל לעלייה נוספת במשקל עם כל ההשלכות המסוכנות על בריאותם של הנפגעים ואף סיבוכים חמורים. זה מלכודת הדיאטה.

איך אתה יכול לעשות יותר טוב?
יש לשמור על תזונה למשך 6 עד 12 חודשים לפחות, מכיוון שרק אז ניתן להשיג שינוי בביוטה במעי - עם הפחתה של דיסביוזיס המעיים וכבד שומני אחראי למשקל עודף של הנפגעים. בדרך כלל דיאטות רבות מובילות להצלחה רבה בהתחלה, אך לאחר מכן הופכות באכזריות את ההפך. דיאטות הן לרוב רחוב חד כיווני.

מה מכריע להצלחה?
חשוב לעבור לתזונה דלת קלוריות אך עשירה בתזונה - טבעית, קבועה והוליסטית. מדובר על הימנעות ממצב של חסר תזונתי. מכיוון שאם מפחיתים את צריכת הקלוריות, צפיפות התזונה של המזון חייבת לגדול במקביל, כך שעדיין חומרים תזונתיים רבים או יותר נספגים כדי לעודד ולשפר את שריפת השומן.

כיצד אוכל לרדת במשקל לצמיתות?
ייעוץ ותמיכה מקצועיים תמיד מועילים כאן. בדרך זו ניתן להימנע מטעויות קטלניות ובו זמנית אתה מקבל יותר מוטיבציה להישאר עם זה. ניקוי מעי גס מוצלח יכול להניח את הבסיס לירידה קבועה במשקל. יש לשלב זאת עם ניהול דיאטה מקצועי. רק בדרך זו תוכלו באמת לרדת במשקל לצמיתות ובכך להחזיר את בריאותכם או להבטיח זאת לטווח הארוך.

מה האפקט של יו יו-אימה?
השפעת ה- יו-יו קשורה כמעט לכל הדיאטות וקשה מאוד לשליטה. לא הפילה את הקילוגרמים במוקדם מכפי שהם חוזרים והפעם אפילו חזק יותר מבעבר. אז הגענו למלכודת הדיאטה. וקשה לברוח ממנו. זה גם מסוכן מאוד לבריאותנו ולכן דיאטות רבות אינן רק אינן מתאימות, אלא אפילו מועילות נגד.

איך נמנעים מאפקט יו-יו?
השפעת ה- Yo-Yo מתרחשת מכיוון שדיאטות מגבילות את צריכת הקלוריות ובכך מסמנות לגוף רעב. לאחר מכן הוא מקטין את קצב חילוף החומרים הבסיסי, כך שהוא שורף פחות קלוריות. ברגע שאנו אוכלים שוב כרגיל אנו עולים במשקל - לעיתים אפילו יותר משירדנו במשקל. רק אם ניקח מספיק חומרים מזינים, למשל L- ארגינין, חומצה גמא-לינולנית ו- L- קרניטין, אנו יכולים להימנע מהשפעה זו.

איך אוכל לשמור על המשקל שלי?
דיאטות התרסקות כמו תוכנית חירום של ביקיני מבלבלות את חילוף החומרים שלך ואינן מתאימות להורדת משקל לטווח הארוך. במקום זאת, עליך להפחית את צריכת הקלוריות והפחמימות. זה אפשרי עם יותר חלבונים וסיבים תזונתיים כמו גם שומנים בריאים, במיוחד חומצות השומן אומגה 3 ואומגה 6. שומן הופך אותך לכושר. חלבון איכותי הופך אותך ליפה ורזה. סיבים תזונתיים גורמים לכם להרגיש מלאים ובריאים.

מה חשוב כאן במיוחד?
מעל לכל חלבון שאינו בעל חיים עם תכולה גבוהה של L-ארגינין מגרה מטבוליזם, שרירים ומיטוכונדריה. L-ארגינין גם ממריץ את תאי המעי ומקדם קולוניזציה על ידי אף אחד שאינו מקדם בריאות במעי. שומנים וסיבים איכותיים ממלאים אותנו ומווסתים את רמת הסוכר בדם כמו גם את שחרור האינסולין באופן חיובי. אז אתה לא נותן לאפקט ה- yoyo סיכוי.

מדוע בריאות המעיים כה מכריעה?
העיכול מתרחש שם. רק מעי בריא יכול לספק לנו חומרים תזונתיים מספקים. הסימביונים במעיים מזינים, מחזקים אותנו. שמח ובריא - אתה יכול לעשות זאת בלי לוותר על התענוג. אבל אתה צריך סבלנות ושלווה כמו גם הרבה משמעת. ניתן לחדש את בריאות המעי רק באמצעות טיפולים ממוקדים ובכך להילחם באותו זמן בכבד השומני המסוכן.

מה נעשה?
בעיקרון, עלינו לעצור את ההפרעות המטבוליות לצמיתות וזה יכול להיעשות רק על ידי שחזור בריאות המעי ובכך הבטחת אספקת התזונה. שריפת שומן אפשרית רק עם ביוטה מעיים בריאה. לכן עלינו להיות מאוד עקביים ועקביים. זו הדרך היחידה שבה אנו יכולים להשיג ירידה מוצלחת במשקל ולתחזק אותה לאורך החיים.

(מאת ד"ר בורקהרד פוגגלר, מועצה מייעצת מדעית של הקרן לבריאות ואיכות הסביבה (SfGU) ומרצה באוניברסיטה בגטינגן באוניברסיטת גאורג אוגוסט ובקמפוס המחקר גטינגן)

מידע מחבר ומקורות


וִידֵאוֹ: Go with your gut feeling. Magnus Walker. TEDxUCLA (דֵצֶמבֶּר 2021).