חֲדָשׁוֹת

Veggi-World: מה אם כולם היו צמחונים בכל מקום

Veggi-World: מה אם כולם היו צמחונים בכל מקום



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

אנשים בריאים יותר - אם היינו כולנו צמחונים
יותר ויותר אנשים מפחיתים את צריכת הבשר שלהם. בעיקר, ההיבטים הבריאותיים נמצאים בקדמת הבמה. אך לעתים קרובות גם סיבות אתיות ואקולוגיות ממלאות תפקיד. מדענים התמודדו כעת עם השאלה מה אם היינו כולנו צמחונים. התוצאה: כדור הארץ ואנחנו בני האדם מצליחים הרבה יותר.

צמחונים חיים יותר
מחקר שנערך לאחרונה הראה כי חלבון צמחי בריא משמעותית מחלבון מן החי. באופן כללי, בריאות האדם נהנית מהפחתת או הימנעות מבשר. מדענים בכתב העת של האיגוד האמריקאי לאוסטאופתיה דיווחו על עלייה בתוחלת החיים של צמחונים. הם חיים כמעט ארבע שנים יותר מצרכני בשר. אבל מה אם כל האנשים היו צמחונים? חוקרים מאנגליה בדקו שאלה זו. הם גילו שהדבר יהפוך את העולם והאוכלוסיה להרבה יותר טובים.

תרומה לשמירה על הסביבה
על פי מומחים, תזונה עשירה בשרית מביאה, בין היתר, להיווצרות מוגברת של חומצת שתן בגוף, מה שבטווח הארוך יכול להוביל לאבנים בכליות או גאוט אצל אנשים מסוימים. בנוסף, מחקרים שונים הצביעו על כך שצריכת בשר אדום מופרז מעלה את הסיכון לסרטן המעי הגס או להתקף לב. אך לא רק היבטים בריאותיים מדברים בעד תזונה צמחונית. זו גם תרומה נגד חקלאות המפעלים והגנת הסביבה.

שבעה מיליון פחות הרוגים
זה מראה גם על ידי מחקר שנערך על ידי צוות מחקר שהוביל דר. מרקו ספרינגמן מאוניברסיטת אוקספורד (בריטניה). בכתב העת "המשך האקדמיה הלאומית למדעים" (PNAS) כותבים המדענים: "מה שאנחנו אוכלים משפיע באופן משמעותי על בריאותנו האישית ועל הסביבה, שכולנו חולקים." המחקר שלהם סיפק כעת נתונים קונקרטיים. כפי שמדווח ה"גרדיאן "הבריטי, על פי המומחים, יתכן כי ישנם 20 מיליון פחות מקרי מוות בשנה עם תזונה צמחונית עולמית עד שנת 2050.

רבע גזי חממה עקב אוכל
שיעור התמותה יירד בכשבעה אחוזים. הסיבה לכך היא שאנשים שאינם אוכלים בשר אך אוכלים יותר פירות וירקות נוטים פחות לסובלים מעודף משקל וסובלים מבעיות לב. נאמר ששני שליש פחות גזי חממה מייצור מזון ישוחררו לאווירה. כרגע, רבע מכל פליטת גזי החממה עובר לחשבון המזון. כל זה יהיה שווה גם משהו כלכלי. זה יכול לחסוך כמעט 1.5 טריליון דולר בבריאות ועלויות נזקי אקלים.

זה לוקח יותר מסתם שינויים טכנולוגיים
מחבר המחקר ספרינגמן הסביר: "אנחנו לא מצפים שכולם יהיו טבעוניים. אך ההשפעה של מערכת המזון על שינויי האקלים דורשת יותר מאשר רק שינויים טכנולוגיים. אימוץ תזונה בריאה וידידותית יותר לסביבה זה צעד גדול בכיוון הנכון. "(מודעה)

מידע מחבר ומקורות



וִידֵאוֹ: Game Changers DEBUNKED The Film w. Deleted Scenes (אוגוסט 2022).