חֲדָשׁוֹת

הדברה לא בריאה: נקה תפוחים עם סודה לשתייה ומים

הדברה לא בריאה: נקה תפוחים עם סודה לשתייה ומים



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

כיצד אוכל לשחרר ביעילות את התפוחים שלי מחומרי הדברה?

אם תרצו לאכול תפוח, עליכם כמובן לשטוף אותו היטב. אבל האם פשוט שוטפים במים מספיק בכדי להוציא חומרי הדברה כלשהם מהתפוחים? החוקרים בוחנים כעת כיצד עלינו לנקות את התפוחים שלנו כדי לשחרר אותם מחומרי הדברה. המומחים מייעצים להשרות תפוחים בתמיסה של סודה לשתייה ומים לניקוי.

מדעני אוניברסיטת מסצ'וסטס גילו בחקירתם הנוכחית כי ניתן להשתמש בפתרון של סודה לשתייה ומים בכדי להסיר חומרי הדברה מתפוחים. דוחות צרכנים פרסמו כעת הודעה לעיתונות עם הוראות כיצד לנקות נכון תפוחים.

חומרי הדברה מזון יכולים להיות קטלניים עבור בני אדם

אם אתה חובב תפוחים אך לא תמיד קנה תפוחים אורגניים, אתה בהחלט צריך לשטוף את התפוחים לפני שאתה אוכל אותם. הסיבה לכך היא פשוטה: בתפוחים עלולים להיות חומרי הדברה על פני השטח. חומרי הדברה כאלה יכולים אז להיספג על ידי הגוף ולהוביל לבעיות בריאותיות חמורות. לאחרונה היה מקרה בארגנטינה בו נערה צעירה נפטרה לאחר שאכלה קלמנטינה מזוהמת בחומרי הדברה.

הקפד לנקות את התפוחים שלך לפני האכילה

כשאתה קונה תפוחים בחנויות מכולת, הם נשטפו בתמיסה להלבנה ונשטפו לפני המכירה, מסבירה הסופרת לילי הוא מאוניברסיטת מסצ'וסטס. עם זאת, מטרת ניקוי זה היא להסיר לכלוך ומיקרובים מזיקים הנמצאים בדרך כלל על הפרי. התהליך לא יבוצע להסרת חומרי הדברה, הוסיף המומחה. כך שאם אתם רוצים להפחית את החשיפה לחומרי הדברה, הקפידו לנקות היטב את התפוחים שלכם בבית לפני שתצרכו את התפוחים.

התפוחים נוקו בעזרת פתרונות שונים

כדי לבדוק עד כמה יעילות שיטות כביסה שונות להסרת חומרי הדברה, החוקרים קנו תפוחים אורגניים מכל סוג אחר ואז טיפלו בהם בשני חומרי הדברה המשמשים בדרך כלל על תפוחים. אחד מחומרי ההדברה הללו נוצר כך שהוא יכול אפילו לחדור לפרי. לאחר מכן, המדענים שטפו את קבוצות התפוחים השונות בתמיסה להלבנה, המשמשת גם לעיבוד מסחרי. החוקרים גם שטפו את התפוחים בתמיסת מי סודה או מים צלולים.

זה לוקח 15 דקות עד שהוסרו כל חומרי ההדברה

מפתיע היה לגלות כמה זמן לקח לשטוף את חומרי ההדברה, אומרים המדענים. טבילת התפוחים בסודה הקאוסטית למשך שתי דקות בלבד הסירה יותר חומרי הדברה מאשר השרייתם בתמיסת האקונומיקה למשך שתי דקות. זה היה גם יעיל יותר מכביסה במשך שתי דקות תחת מי ברז. עם זאת, נדרשו 12 עד 15 דקות תמיסת סודה לשתייה כדי להסיר לחלוטין את חומרי ההדברה.

חומרי הדברה מסוימים יכולים לחדור לפרי

בייצור תפוחים משתמשים בעשרות חומרי הדברה, ומדענים בדקו רק שניים מחומרי ההדברה הנפוצים. לא משנה באיזו מידה אתה מנקה את התפוחים, ייתכן שעדיין לא תוכל להסיר את כל הכימיקלים מכיוון שכמה מהם יכולים להיכנס לפרי. זה תלוי באילו חומרי הדברה שימשו ומתי הם מיושמים. ג'יימס רוג'רס, מנהל תחום בטיחות המזון והמחקר ב- Consumer Reports, אמר: "עדיין טוב לשמוע שניקוי נתרן ביקרבונט יעיל בהסרת חומרי הדברה.

איך שוטפים את הפירות כמו שצריך?

עליך לשטוף מייד את המוצרים שרכשת תחת מים זורמים כשאתה מחזיר אותם הביתה. ככל שהחומרי ההדברה ארוכים יותר על הפירות והירקות, כך הם נספגים עמוק יותר, מסבירים החוקרים. זה מקשה על הסרתם ביעילות. בחלק מהמוצרים לא ניתן לשטוף אותם מייד, מכיוון שהתהליך מאיץ את הקלקול עם פירות יער ופטריות, למשל. להמשך הניקוי תוכלו להשרות פירות אחרים בתמיסה של כפית סודה לשתייה ושתי כוסות מים למשך שתי דקות לפחות. לאחר מכן יש לשטוף את הפירות במי ברז לפני הצריכה, כך מדענים המדענים. (כפי ש)

מידע מחבר ומקורות


וִידֵאוֹ: 10 סימנים שלילדיכם יש ADHD הפרעת קשב וריכוז (אוגוסט 2022).