חֲדָשׁוֹת

בריאות: האם ניתן להקל על הפרעות קשב וריכוז בתזונה זו?

בריאות: האם ניתן להקל על הפרעות קשב וריכוז בתזונה זו?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

פסיכיאטרים בילדים ומתבגרים ממליצים על תזונה מיוחדת להקל על הפרעות קשב וריכוז
הפרעות קשב וריכוז, או הפרעות קשב וריכוז לקצרות, נמצאות אצל מספר גדול יחסית של ילדים ומתבגרים, ולא נדיר כי אלה שנפגעו יקבלו תרופות. מדענים מבית החולים האוניברסיטאי פרייבורג קבעו כעת כי תזונה מסוימת יכולה לסייע גם בהקלת הפרעות קשב וריכוז.

חוקרי פרייבורג בוחנים עד כמה הימנעות ממזונות בודדים בילדים עם הפרעת קשב וריכוז יכולה להקל על התסמינים. התוצאות הראשונות והמבטיחות של עבודת המחקר שלה זמינות כעת. לכן תזונה מיוחדת יכולה למעשה להשפיע על הסימפטומים. עם זאת, מדובר בתזונה שונה מאוד באופן אינדיבידואלי.

הימנע ממזונות מסוימים כדי להקל על הפרעות קשב וריכוז
ילדים עם הפרעות קשב וריכוז מתקשים להתרכז בדבר אחד, הם בדרך כלל מאוד אימפולסיביים, היפראקטיביים וחסרי מנוחה, מסבירים המומחים. לילדים לעיתים קרובות יש קונפליקטים ובעיות גוברות כתוצאה מהתנהגותם היומיומית. צוות המחקר בראשות פרופסור דר. כריסטיאן פליישקר, יועץ בכיר בקליניקה לפסיכיאטריה, פסיכותרפיה ורפואה פסיכוסומטית בילדות ובגיל ההתבגרות במרכז הרפואי האוניברסיטאי פרייבורג, בוחן בימים אלה במחקר ייחודי בגרמניה האם הימנעות ממזונות בודדים יכולה להפחית את הסימפטומים של הפרעות קשב וריכוז.

החומרים במזון מעצימים את הסימפטומים
החוקרים מסבירים כי הפרעת קשב וריכוז מופעלת על ידי תפקוד נוירוביולוגי במוח, לפיו חומרים שונים במזון יכולים להגביר את הסימפטומים. ניתן להשתמש בתזונה אבחנתית מיוחדת בכדי לברר "האם ואילו מאכלים בילדים בגיל שבע עד שמונה עשרה עם הפרעות קשב וריכוז" תורמים לעלייה בסימפטומים. תזונה אוליגנטיגנית כביכול זו עשויה לתרום להקלה ניכרת בתסמינים.

דיאטה בשני שלבים
בתזונה המיוחדת, כל המזונות שיכולים לקדם הפרעות קשב וריכוז נמנעים במשך ארבעה שבועות, מדווחים פרופ 'פליישקר ועמיתיהם. בשלב הבא (שלב ההכנסה מחדש) האוכל נלקח שוב בנפרד. בדרך זו ניתן לקבוע בדיוק לאיזה אוכל הילדים מגיבים. השלב השני נמשך בדרך כלל שלושה עד ארבעה חודשים. "התזונה האוליגואנטיגנית מותאמת במיוחד לכל מטופל. המטרה היא לזהות מאכלים אישיים שאינם תואמים ", אומר פליישקר. לעיתים קרובות ניתן לזהות מספר מזונות שמעוררים תסמינים אצל ילדים. לאחר מכן יש להסיר באופן קבוע את המזונות האלה מהתפריט.

זהה אוכלים שאינם תואמים
"בשלב התזונה האוליגואנטיגנית, אנו מגלים האם אי סבילות למזון תורמת בכלל לתסמינים של הפרעות קשב וריכוז", מסביר פרופסור פליישקר. שלב ההכנסה המחודש שלאחר מכן מראה אילו מזונות אחראים עליו בסופו של דבר. "בשלב זה נבדקים בהדרגה אוכלים פרטיים או קבוצות מזון על סובלנותם", המשיך מנהל המחקר. לכל ילד קיימת סובלנות מזון אינדיבידואלית.

ניתן להשיג הקלה משמעותית בתסמינים
החוקרים מדווחים כי התזונה סייעה ל -24 הילדים שהשתתפו בעבר במחקר לשיפור משמעותי בתסמיני ADHD שלהם. התסמינים פחתו ביותר מ- 40 אחוז בקרב כ -60 אחוז מהילדים. פרופ 'פליישקר אמר כי "רשימת אי הסבילות שנצפתה הייתה ארוכה, ולכל ילד פרופיל אי-סובלנות משלו." הספקטרום של המזונות הנגועים נע בין חלב לדגנים, סוגים מסוימים של ירקות או פירות וכלה בצבעים מלאכותיים. בתזונה אוליגנטיגנית מאוד אינדיבידואלית, למשל, סוגים נבחרים של פירות וירקות, כמה דגנים, אורז ותפוחי אדמה, אך מותר גם שני סוגים של עוף או כבש, בעוד חלב פרה, ביצים, דגים, סויה ואגוזים נותרו טאבו.

שום ויתור בלתי נמנע מההנאה
המומחים קובעים כי היתרון המיוחד של הדיאטה המיוחדת הוא שילדים אינם נאלצים להסתדר בלי מזונות יקרי ערך, אשר חשודים בדרך כלל בקידום הפרעות קשב וריכוז, אך יתכן כי אין להם השפעה שלילית על הילד הבודד. גם אין התזונה פירושה ויתור על הנאה. "אנו מספקים מתכונים רבים שיכולים לשמש כחלופות נהדרות באמת", מדגיש מנהל המחקר. עד כמה הילדים נמנעים ממזונות שאינם תואמים היא גם אחריותם שלהם. אם אוכלים מזון שאינו תואם, עם זאת, בדרך כלל ניתן להקים מחדש את התסמינים במועד. פרופ 'פליישקר המשיך פרופ' פליישקר, "לאחר שההמלצה הוחלפה שוב, הסימפטומים משתפרים שוב לאחר זמן קצר." (fp)

מידע מחבר ומקורות


וִידֵאוֹ: הפרעות קשב וריכוז בקרב ילדים ומבוגרים- דר בועז רפפורט (אוגוסט 2022).